飲茶在我國有悠久的歷史,人們都知道飲茶可清熱瀉火,古代醫(yī)書中亦明確記載茶葉有清火明目的作用。近年來的研究證明,飲茶對(duì)預(yù)防和治療高血壓有較好的效果。尤其是松蘿茶,不但能降血壓,而且對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病等也有一定的治療和預(yù)防作用。
松蘿茶能降血壓,這與它所含化學(xué)成分有關(guān)。松蘿茶含有豐富的茶多酚、維生素C和維生素P。茶多酚能促進(jìn)維生素C的吸收。維生素C可降低血中膽固醇,同時(shí)可以增強(qiáng)血管的彈性和滲透能力,對(duì)防治冠心痛、高血壓病有較好的作用。此外,維生素P還能擴(kuò)張小血管,起降低血壓的作用。
茶葉還可通過利尿、排鈉的作用間接引起血壓降低。茶中含有氨茶堿,能擴(kuò)張血管,使血液流通,也有利于降低血壓。茶中還含有蘆丁,有利于增強(qiáng)微血管彈性,預(yù)防因血壓升高而致的腦出血。飲茶不僅可以降血壓,還可以預(yù)防腦出血、動(dòng)脈硬化和血栓形成等。另外,若有人呼吸中樞受抑制,造成呼吸減弱、昏迷不醒,可以用濃茶灌服,起暫時(shí)急救作用。山東濟(jì)南一帶的中醫(yī)開處方時(shí)多選用松蘿茶。松蘿茶能治高血壓已蜚聲海外。?
由于松蘿茶沖泡后清香四溢,呷一口沁人心脾,所以古人有“松蘿香氣蓋龍井”的贊美之辭。除常飲松蘿茶降血壓外,各種綠茶亦可常飲。但切勿空腹飲濃茶,以免刺激中樞神經(jīng)興奮而使血壓升高。每天飯后適度飲淡茶,可助消化,促進(jìn)新陳代謝和血液流通,有利于高血壓痛的防治